Seuil : limite marquant un passage vers un autre état, entrée dans une situation nouvelle.

Symbole : objet sensible, fait ou élément naturel évoquant, dans un groupe humain donné, par une correspondance analogique, formelle, naturelle ou culturelle, quelque chose d'absent ou d'impossible à percevoir.

Comment comprendre alors une phrase du genre de celle-ci, couramment entendu là où vous savez :

Le nombre de cas journaliers de Covid a dépassé le seuil symbolique des 100 000

?

Les 2 définitions proviennent du CNRTL